social_facebook_box_blue_32 social_twitter_box_blue_32 nieuwsbrief

idealbetaling.png

Totaal in uw winkelwagen:
0 produkten.

Chocalan, Syrah Selection

Prijs per eenheid (stuks): € 10,95 (incl. 19 % btw)


Stel een vraag over dit product

Land: Chili

Streek: Melipilla, Maipo Valley

Druivensoort: 85% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.

Vinificatie: 8 Jaar oude druivenstokken. De druiven worden begin april handmatig geplukt en voorzichtig ontsteeld. De hele druiven zijn koud geweekt gedurende 3 dagen, om oxydatie tegen te gaan. Daarna volgt de fermentatie op RVS-tanks.

Smaakomschrijving: Diep violet-rood van kleur. Intens fruitig en bloemig; rijp rood fruit en lavendel in de neus. Zijdeachtig rond en zacht met een vol, maar toch fris palet. De structuur is zowel krachtig als delicaat met vers fruit in de afdronk.

Wijn/Spijscombinatie: Bij gerechten met kruidige accenten. Smaakt heerlijk bij sauzen met een zoete hint, b.v. stoofpeertjes. Bij stevig rood vlees. Tournedos met blauwe schimmelkaas. Of Reerug met een portsaus.


 


Klant recensies:

Er zijn nog geen recensies geschreven voor dit product.
Gelieve U aan te melden om een recensie te schrijven.

wkproeverijenenexcursies
proefpakkette