social_facebook_box_blue_32 social_twitter_box_blue_32 nieuwsbrief

idealbetaling.png

Totaal in uw winkelwagen:
0 produkten.

Ceste, Barolo DOCG, 2006

Prijs per eenheid (stuk): € 27,50 (incl. 19 % btw)


Stel een vraag over dit product
Land: Italië

Streek: Alba, Piemonte

Druivenras: 100% Nebbiolo

Vinificatie: handgeplukte druiven van zeer opbrengstbeperkte oogst (40-50 hl/ha) en van de beste terroirs uit de heuvels ten zuiden van het stadje Alba in Piemonte.
De kleine Nebbiolo-druif ondervindt tijdens de pulpgisting veel invloed van de dikke schil, gevolgd door een rijping op nieuw en 2nd fill frans eiken, gedurende 30 maanden.

Smaakomschrijving: krachtig en complex. Mede door langere rijping fluweelachtig in de aanzet met tonen van teer, aarde  en jam. Een mooie zuurbalans en lange afdronk.

Wijn/Spijscombinaties: deze krachtige wijn moet toegepast worden in combinatie met stevige gerechten. Rundvlees, biefstuk. lamsvlees en wild en Stevige Italiaanse gerechten. Evt. in combinatie met krachtige kazen, paddestoelen en truffel.

 


Klant recensies:

Er zijn nog geen recensies geschreven voor dit product.
Gelieve U aan te melden om een recensie te schrijven.

wkproeverijenenexcursies
proefpakkette