Port

Casal dos Jordões, fine Tawny Port - Bio

€ 16,49

Beschikbaarheid: In voorraad

Casal dos Jordões, fine Tawny Port - Bio is beschikbaar in meervoud van 1

Korte omschrijving

Fijne biologische Tawny Port met houtinvloed. Aromatisch en zacht met een lange afdronk.

Casal dos Jordões, fine Tawny Port - Bio

Klik op bovenstaande afbeelding voor een groter formaat.

Meer Views

  • Casal dos Jordões -fine Tawny Port

Details

Casal dos Jordões

Casal dos Jordões is sinds 1870 in bedrijf en altijd in bezit gebleven van de familie Jordões. Alle kavels zijn gelegen tussen 90 en 350 m op de hellingen van Rio Torto, wat als een van de beste gebieden van de Douro-streek wordt beschouwd. De bodems bestaan uit schalie, kenmerkend voor de Douro-streek.

Casal dos Jordões produceert Port en onversterkte stille wijnen met een visie op duurzaamheid, zowel op ecologisch (wijnbouw) als op sociaal niveau (arbeidsomstandigheden). Men is ver gevorderd met de implementatie van HACCP-certificering. Hiermee kan de veiligheid en hygiëne van hun producten voor de consument worden gewaarborgd.

 

Casal dos Jordões - fine Tawny Port

Oogst en Vinificatie: 
de gisting vindt plaats in granieten kuipen gedurende 5 dagen. Vervolgens wordt de wijn in roestvrij stalen vaten verder gerijpt. De Tawny Port is een blend van meerdere jaargangen, zodat optimale rijping en drinkbaarheid is gewaarborgd

Omschrijving:
 
een fijne aromatische Port met een zachte smaak van gedroogd rood fruit gecombineerd met kruidigheid.
 
Wijn/spijscombinaties: 
blauwschimmelkazen, chocolade, vijgen en ander gedroogd fruit. 

Alcoholgehalte: 20% vol

Horizon: tot 5 jaar na bottelen

Tip: serveren bij 15 graden

Aanvullende Informatie

Land van herkomst Portugal
Streek Torto Vallei, Douro
Oogstjaar Nee
Druivenras Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Roriz, Tinto Barroca
Bekroningen 32 Gouden medailles op international vakbeurzen
Meer informatie Meer informatie