Ciëlo e Terra, 3 Passo rosso

 9,95

Ciëlo e Terra, 3 Passo rosso  is een prachtige Italian style rode wijn met als hoofdbestanddeel de Sangiovese-druif. Rijk in rood fruit met milde eik-invloed. In de smaak zijdezacht en filmend. Een minimaal zoetje in de smaak. Veel wijn voor de prijs, en dat in een mooi vormgegeven fles.

Artikelnummer: CC-001 Categorie:

Cielo e Terra Vini

 

CIELO E TERRA – 3 PASSO ROSSO

Vinificatie:
3-Passo staat voor de 3 stappen, 1: lang gerijpte druiven in traditionele pulpgisting, 2: meerdere malen overpompen in koude fermentatietanks, 3: gedeeltelijke houtrijping. Voor deze blend worden de Sangiovese, Primitivo en Negroamaro gebruikt.

Smaakomschrijving:
een zwoele Zuid-Italiaanse wijn met aroma’s van tutti-frutti, toffee en tabak. Krachtig met een volle body en rijk aan extracten. Mooie versnijding van rijp donker fruit.

Wijn/Spijscombinaties:
heerlijke kwalteitswijn bij (Parmezaanse) brokkelkaas en bij allerhande rood vlees. Vanwege niet te droge afdronk ook te combineren met chocolade en – mousse.

Alcoholpercentage: 14%

Horizon: 3 jaar na botteling

Wijnhuis

Land van herkomst

Italië

Streek

diverse

Oogstjaar

2019

Druivensoort

, ,

Biologische wijn

Ja

Scroll naar boven