• Clean wine 3
  • clear wine 1
  • close to wine 1
  • clever winemakers 1
  • Clean wine 2
  • Clear wine 2
  • Close to wine 2
  • Clever winemakers 2

Australische wijn


Australië is als wijnland opgekomen via de grote Engelse wijnmarkt. In de jaren '70 van de vorige eeuw vielen meerdere zaken samen die de doorbraak van Australische wijnen op de wereldmarkt forceerden. De Australiërs introduceerden als eersten in de wereld merknamen op de etiketten i.p.v. herkomstbenamingen, waardoor "branding" mogelijk werd. De vrije val van de Australische dollar zorgde voor een grote exporttoename naar de belangrijke Engelse wijnmarkt. Australië beschikt over zeer grote wine-estates, waardoor jaar na jaar een zeer constante kwaliteit wordt geleverd. Australische wijnen worden in de vakpers vaak beschouwd als technische wijnen. Niet het terroir is leidend in de wijnproductie, maar de subtiele correcties in de wijnkelders door oenologen met een zeer hoge kennis van het wijnmaken. Ze zijn bekend als flying winemakers omdat ze in de jaren '80 van de vorige eeuw uitweken naar andere wijnproducerende landen wereldwijd om daar de productietechnieken te helpen verbeteren.

3 Artikel(en)

per pagina

Rooster  Lijst 

Stel een Aflopende Directie in
  1. Grant Burge, 20 year old Port-styled wine
    20 jaar gelagerde portwijn met harmonieuze balans en fluweelzacht pallet van gedroogd fruit en tannines.Vele malen bekroond! Meer Informatie

  2. Grant Burge, 10 year old Port-styled wine
    10 jaar oude port (solera-systeem). Halfzoet met harmonische balans van rijp rood fruit met milde houtinvloed. Heerlijk als aperitief en i.c.m. Blue Stilton kaas. Meer Informatie

  3. Grant Burge, Aged Tawny Port-styled wine
    6 jaar gerijpte tawny-port gestileerde wijn (solera-systeem). Friszoet met zachte halfdroge afdronk. Prima aperitiefwijn of i.c.m. blauwe schimmelkazen, chocolade en koffie. Meer Informatie

    Tijdelijk niet leverbaar

3 Artikel(en)

per pagina

Rooster  Lijst 

Stel een Aflopende Directie in