• Clean wine 3
  • clear wine 1
  • close to wine 1
  • clever winemakers 1
  • Clean wine 2
  • Clear wine 2
  • Close to wine 2
  • Clever winemakers 2

Nederlandse wijn


Nederlandse wijn is in opkomst. Sinds enkele pioniers zo'n 30 jaar geleden begonnen met de aanplant van klassieke franse en duitse rassen als Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot-Noir en Riesling is er veel veranderd. Voor deze oude rassen ligt Nederland eigenlijk net buiten de noordgrens waarop wijnbouw mogelijk is, waardoor deze rassen niet ieder jaar volledig afrijpen. De zomers zijn daar i.h.a. net te kort voor. Nieuwe hybride en schimmel-tolerante rassen als Regent en Johanniter werden toegepast en brachten en brengen nu heel aardige wijnen voort. Momenteel worden deze langzaamaan vervangen door 2e generatie rassen als Solaris en Rondo en zelfs de eersten van de derde generatie zijn al aangeplant, luisterend naar namen als Cabernet Cortis, Monarch en Muskaris. Alles met het oog op schimmeltolerantie, hoge suikeropbouw en korte rijpingstijd. De nederlandse wijnen kenmerken zich door hun lichte en fruitige smaak, zijn toegankelijk en acceptabel van kwaliteit. Zware wijnen zijn hier (nog) niet mogelijk. Wijnkunst.nl exploiteert haar eigen wijngaard aan de rivier de Mark onder Breda en brengt de wijnen op de markt onder de naam Markvallei.

2 Artikel(en)

per pagina

Rooster  Lijst 

Stel een Aflopende Directie in

2 Artikel(en)

per pagina

Rooster  Lijst 

Stel een Aflopende Directie in