El Coto de Imaz – Gran Reserva

 23,75

El Coto de Imaz – Gran Reserva is een rode Rioja van het befaamde huis el Coto. Groots en veelgeprezen. Gedroogd bosfruit, pruim, leer, tabak. Krachtige body met zachte tannines. Met een afdronk die doorgaat tot in de tenen!

Artikelnummer: Dg-097 Categorie:

El Coto de Rioja

 

EL COTO DE IMAZ – GRAN RESERVA

Vinificatie:
De Tempranillo– en Graciano-druiven worden gekneusd en temperatuurgecontroleerd in RVS-vaten lang vergist gedurende 21 tot 30 dagen. Vervolgens tenminste 24 maanden rijping in franse en amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door minimaal 3 jaar rijping in de fles voor uitgifte voor verkoop.

Smaakomschrijving:
een volrijpe elegante en krachtige wijn met een in de tijd zich rijk ontwikkelend aroma. Gedroogd rood fruit, pruim, cocosnoot, invloeden van hout, kruiden, specerijen leer en tabak. De tannines zijn zijdezacht in een weelderige body. De afdronk is intens en lang.

Wijn/Spijscombinaties:
een zuiver gastronomische wijn, in te zetten bij wild, rood vlees, lamsgerechten, gerechten met paddenstoelen, oude brokkelkaas i.c.m. gedroogd fruit.

Tip: serveren bij 16 – 18°C

Horizon: tot tenminste 10 jaar na botteling

Wijnhuis

Land van herkomst

Spanje

Streek

Rioja

Oogstjaar

2015

Druivensoort

,

Bekroningen

Decanter World Wine Awards 2019, Best in Show

Scroll naar boven